Produktinfos

1884 MALBEC

Mendoza
Bodegas Escorihuela Gascón, Belgrano

Malbec
Argentinien - Mendoza

CHF 15.85

Kurz gesagt

1880 kam Don Miguel Escori­huela Gascón im Alter von 19 Jahren aus seiner Heimat Aragón in Spanien nach Argen­ti­nien. Vier Jahre später hatte er es bereits geschafft, 42 Hektar Land zu kaufen, Wein­re­ben anzu­pflan­zen und eine Wein­kel­le­rei zu bauen. Don Miguel und seine Nach­fah­ren wurden in Argen­ti­nien berühmt für ihre hervor­ra­gen­den Weine und ihre ausser­ge­wöhn­li­chen Werke. Von Beginn an war es das Ziel der Bode­gas Weine von aller­höch­ster Quali­tät herzu­stel­len. Man legt sehr viel Wert auf die Auswahl und Pflege der Reben, hand­werk­li­che Herstel­lungs­ver­fah­ren und die stän­dige Verbes­se­rung der Tech­no­lo­gie. So entwickelte sich die Kelle­rei zu einem natio­nal und inter­na­tio­nal aner­kann­ten Unter­neh­men. Escori­huela Gascón ist heute die älte­ste noch aktive Wein­kel­le­rei Mendo­zas und gilt als eine der einfluss­reich­sten in ganz Argentinien.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2021

Herkunft

Mendoza

Traubensorte

Malbec

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 8-monatiger Ausbau in neuen und in 2-3 jährigen Barriques. (50% in französischer und zu 50 % in amerikanischer Eiche).

Farbe

Schönes Dunkelrot mit violetten Reflexen

Aroma

Intensive Aromen nach roten und schwarzen Beeren, sowie Pflaumen und Kirschen. Ein Hauch von Mokka.

Charakter

Am Gaumen weich mit sanften Tanninen. Elegant im Abgang.

Passt zu

Rind und Lamm, sowie zu Schmorbraten, Hartkäse und Pasta.

Ausschanktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

6-8 Jahre

Auszeichnungen

92 Punkte, Tim Atkin (MW), 2016 Argentina Special Report

Inhalt

75 cl