Kurz gesagt

Im kleinen Wein­ge­biet Toro DO, im Hoch­land von Kasti­lien, werden bei nied­rigen Erträgen 85% der Rotweine aus der Rebsorte Tinta de Toro, eine Urva­ri­ante des Tempr­anillo, produ­ziert. Begüns­tigt wird der Anbau der Reben durch die kalk­hal­tigen Böden und die Höhe der Lagen, die sich zwischen 750 und 800 Höhen­meter befinden. Dadurch sind die Nächte während der Reife­zeit der Trauben ange­nehm kühl, dies ist eine der Grund­vor­aus­set­zungen für den Anbau von Quali­täts­weinen. Ivan Alonso, der Schöpfer von Bodegas y Viñedos Algil hat nach 15 Jahren Ausbil­dung in verschie­denen renom­mierten Wein­gü­tern nun sein eigenes persön­li­ches Projekt ins Leben gerufen. Auf der Suche nach der Perfek­tion entstand sein erster Wein, der „Algil“ – typisch für das Toro aus 100% Tinta de Toro von 20 bis 70-jährigen Rebstö­cken, ausge­baut in neuen Fässern. Die Bodega produ­ziert einen saftigen und erst­klas­sigen Rotwein, welcher Tradi­tion und Inno­va­tion verbindet und die Merk­male des Toro DO widerspiegelt.