Produktinfos

AMARONE – 500cl

Valpolicella Classico DOCG
Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana

Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina
Italien - Valpolicella, Veneto

375.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2015

Herkunft

Verona, Veneto

Traubensorte

Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina

Vinifikation

Gärung während 15-20 Tagen, 36-monatiger Ausbau in Eichenfass, 18-24 Monate Flaschenlagerung.

Farbe

Brillantes granatrot

Aroma

Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewürzen, Blumen und Nüssen.

Charakter

Am Gaumen spürbar tanninhaltig, dicht, füllig und weich; langer, anhaltender Abgang.

Passt zu

Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Käse.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

10-20 Jahre

Auszeichnung

2013: 92 + Punkte Vinous / Mundus Vini 2018: Goldmedaille

Inhalt

500 cl

Kurz gesagt

Die Region rund um Vene­dig ist ein Gar­ten aus grü­nen Reben, wel­che sich über die Hügel und Ebe­nen ver­tei­len. Die Kel­le­rei der Fami­lie Zenato hat uns in der Ver­gan­gen­heit mit etli­chen her­vor­ra­gen­den Wei­nen ver­wöhnt. Bereits seit Gene­ra­tio­nen kel­tert die Fami­lie Zenato mit viel Fein­ge­fühl und Lei­den­schaft aus­ge­zeich­nete Weine. Durch die lang­jäh­rige Erfah­rung und das Wis­sen ver­mag Alberto Zenato den Wert einer Trau­ben­par­tie oder das Ent­wick­lungs­po­ten­zial eines Wei­nes im Fass im Vor­aus zu bestim­men. Aber seine eigent­li­che Spe­zia­li­tät ist es, das poten­zi­elle Aroma und die Fülle eines Wei­nes zu ver­bes­sern, ohne ihm dabei sei­nen ursprüng­li­chen Cha­rak­ter zu neh­men. Regel­mäs­sig wer­den die Weine von aner­kann­ten natio­na­len sowie inter­na­tio­na­len Wein­ko­mi­tees mit Best­no­ten aus­ge­zeich­net. Der Lug­ana Riserva 2017 wurde vom Gam­bero Rosso mit aus­ge­zeich­ne­ten „Tre Bic­chieri“ aus­ge­zeich­net. Der Ama­rone Riserva 2015 wurde von James Suck­ling mit fabel­haf­ten 98 Punk­ten geehrt.