Produktinfos

AVIDAGOS RESERVA TINTO

Douro DOC
Quinta dos Avidagos, Santa Marta de Penaguião

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca
Spanien - Douro DOC

21.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2019

Herkunft

Douro DOC

Traubensorte

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in französischen Eichenbarriques während 12 Monaten.

Farbe

Tiefes Rubinrot

Aroma

In der Nase intensive und komplexe Noten nach reifen Beeren und reifen Früchten, wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen.

Charakter

Am Gaumen vollmundig, angenehm integrierte Tannine. Eine schöne Balance der Fruchtkomponenten und Röstaromen. Im Nachhall Nuancen von Schokolade, Tabak und dunklen Früchten.

Passt zu

Rotem Fleisch, wie Rumpsteak, Boeuf Stroganoff, Wildgerichten, reifem Käse u.v.m.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

Bis 10 Jahre

Alkohol

14 % Vol.

Auszeichnung

WINE ENTHUSIAST 2024: 91 Punkte

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die Wein­bau­re­gion Douro ist gekenn­zeichnet durch den Fluss Douro, der auf der spani­schen Seite Duero heisst. Er windet sich durch das Granit-Schiefer-Gebirge, an dessen steilen Hängen sich Reben auf schmalen, durch Mauern gesi­cherten Terrassen erstre­cken. Das Gebiet ist einzig­artig. Die Quinta dos Avid­agos kann auf eine 400 Jahre alte Fami­li­en­tra­di­tion zurück­bli­cken. Die erste Quinta (Anwesen) befindet sich seit 1670 im Besitz der Familie. Heute gibt es vier Quintas mit einer Gesamt­fläche von 80 Hektar: Firvida und Além Tanha, Avid­agos, Torrão und Varanda. Früher wurden die Trauben tradi­tio­nell an die Port­wein­häuser verkauft, bis im Jahre 1996 die ersten Versuche mit der eigenen Wein­pro­duk­tion begannen. Drei Jahre später wurde ein Weingut mit modernster tech­no­lo­gi­scher Keller­aus­rüs­tung errichtet, gleich­zeitig wurde das alte Port­wein­lager in ein Fass­lager umge­baut. Mit viel Hingabe, Fleiss und inno­va­tivem Denken produ­ziert die Familie hoch­wer­tige Cuvées aus auto­chthonen wie inter­na­tio­nalen Sorten.