Gut zu Wissen
Eigenschaft | Rotweine |
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Jahrgang | 2019 |
Herkunft | Douro DOC |
Traubensorte | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca |
Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in französischen Eichenbarriques während 12 Monaten. |
Farbe | Tiefes Rubinrot |
Aroma | In der Nase intensive und komplexe Noten nach reifen Beeren und reifen Früchten, wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. |
Charakter | Am Gaumen vollmundig, angenehm integrierte Tannine. Eine schöne Balance der Fruchtkomponenten und Röstaromen. Im Nachhall Nuancen von Schokolade, Tabak und dunklen Früchten. |
Passt zu | Rotem Fleisch, wie Rumpsteak, Boeuf Stroganoff, Wildgerichten, reifem Käse u.v.m. |
Ausschank | 16°-18°C |
Lagerfähig | Bis 10 Jahre |
Alkohol | 14 % Vol. |
Auszeichnung | WINE ENTHUSIAST 2024: 91 Punkte |
Inhalt | 75 cl |