Produktinfos

B.A.BA SAUVIGNON & GROS MANSENG

Côtes de Gascogne IGP
Les Vignerons du Brulhois, Dunes

80% Sauvignon Blanc und 20% Gros Manseng
Frankreich - Côtes de Gascogne

12.95 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2023

Herkunft

Côtes de Gascogne IGP

Traubensorte

80% Sauvignon Blanc und 20% Gros Manseng

Vinifikation

Ausbau in Edelstahltanks

Farbe

Helles gelb

Aroma

Erfrischendes Bouquet, Noten von exotischen Früchten, Pfirsich, Stachelbeeren und grüner Paprika begleitet von grasigen Nuancen.

Charakter

Am Gaumen spritzig und ausgewogen, mittellanger Abgang.

Passt zu

Krusten- und Schalentieren, Fischgerichten. Ein toller Aperowein!

Ausschank

8°-12°C

Lagerfähig

Jung trinken

Bemerkung

HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTAL

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die Gas­co­gne, eine tra­di­ti­ons­rei­che Wein­bau­ge­gend im Süd­we­sten Frank­reichs. Nor­ma­ler­weise bekannt für kräf­tige, dunkle Weine – „Pays du Vin Noir“. Les Vigne­rons du Brulhois, eine regio­nale, fast fami­liäre Koope­ra­tion aus 45 Win­zern, gehen zusätz­lich neue Wege indem sie frucht­be­tonte, süf­fige und ele­gante Weine her­stel­len. Das beste Bei­spiel dafür ist die b.a.ba-Linie. Das b.a.ba lernt man in der Schule und bedeu­tet so viel wie das Grund­wis­sen, das 1x1. Es sind All­tags­weine ohne viele Worte – unkom­pli­ziert, frisch und ele­gant. Ein wei­te­rer Durch­bruch ist mit dem fruch­tig-süs­sen Grain d’Amour gelun­gen, gekel­tert aus der sel­te­nen Sorte Mus­cat de Ham­bourg. Auch etwas Kräf­ti­ges fehlt nicht, der Châ­teau Grand Chêne – benannt nach einer 700 Jahre alten maje­stä­ti­schen Eiche, wel­che sich in den Wein­gär­ten befindet.