Produktinfos

B.A.BA SAUVI­GNON & GROS MANSENG

Côtes de Gascogne IGP
Les Vignerons du Brulhois, Dunes

80% Sauvignon Blanc und 20% Gros Manseng
Frankreich - Côtes de Gascogne

12.30 CHF

Kurz gesagt

Die Gascogne, eine tradi­ti­ons­reiche Wein­bau­ge­gend im Südwesten Frank­reichs. Norma­ler­weise bekannt für kräf­tige, dunkle Weine – „Pays du Vin Noir“. Les Vigne­rons du Brulhois, eine regio­nale, fast fami­liäre Koope­ra­tion aus 45 Winzern, gehen zusätz­lich neue Wege indem sie frucht­be­tonte, süffige und elegante Weine herstellen. Das beste Beispiel dafür ist die b.a.ba-Linie. Das b.a.ba lernt man in der Schule und bedeutet so viel wie das Grund­wissen, das 1x1. Es sind Alltags­weine ohne viele Worte – unkom­pli­ziert, frisch und elegant. Ein weiterer Durch­bruch ist mit dem fruchtig-süssen Grain d’Amour gelungen, gekel­tert aus der seltenen Sorte Muscat de Hambourg. Auch etwas Kräf­tiges fehlt nicht, der Château Grand Chêne – benannt nach einer 700 Jahre alten majes­tä­ti­schen Eiche, welche sich in den Wein­gärten befindet.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2022

Herkunft

Côtes de Gascogne IGP

Traubensorte

80% Sauvignon Blanc und 20% Gros Manseng

Vinifikation

Ausbau in Edelstahltanks

Farbe

Helles gelb

Aroma

Erfrischendes Bouquet, Noten von exotischen Früchten, Pfirsich, Stachelbeeren und grüner Paprika begleitet von grasigen Nuancen.

Charakter

Am Gaumen spritzig und ausgewogen, mittellanger Abgang.

Passt zu

Krusten- und Schalentieren, Fischgerichten. Ein toller Aperowein!

Ausschanktemperatur

8°-12°C

Lagerfähigkeit

Jung trinken

Inhalt

75 cl