Produktinfos

BAROLO

Barolo DOCG
Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d'Alba

100% Nebbiolo
Italien - Piemonte

39.90 CHF

Kurz gesagt

Das Weingut Villa­doria befindet sich in Serral­unga d’Alba und umfasst ca. 20 Hektar Rebfläche. Seit vier Gene­ra­tionen keltert die Familie Lanza­vec­chia eine Viel­zahl von typi­schen Piemon­teser Weinen. Eine strickte Quali­täts­kon­trolle ist während allen Produk­ti­ons­phasen Stan­dard. Eine lange Tradi­tion, eine konstante tech­no­lo­gi­sche Verbes­se­rung sowie die Nutzung von besten slawo­ni­schen Eichen­bar­ri­ques sichern die Qualität dieser noblen Weine. Die Weine von Villa­doria zeichnen sich durch Ihre Moder­nität und Sorten­ty­pi­zität aus und über­zeugen durch ihr opti­males Preis-Leistungs-Verhältnis.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2018

Herkunft

Alba, Piemonte

Traubensorte

100% Nebbiolo

Vinifikation

Ausbau während mindestens 2 Jahren in slowenischen Eichenfässern. Danach einjährige Flaschenreifung.

Farbe

Mittelschweres Granatrot mit Ziegelsteinreflexen

Aroma

Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak.

Charakter

Am Gaumen fleischig, warm und konzentriert mit einem angenehmen Säurespiel. Präsentes und langen anhaltendes Finale.

Passt zu

Lasagne, Osso Buco, Lamm mit Rosmarin, Wild, Pilzgerichten und rezenten Käsesorten.

Ausschank

15°-18°C

Lagerfähigkeit

Bis 12 Jahre

Auszeichnungen

90 Punkte Luca Maroni

Inhalt

75 cl