Produktinfos

CASTELLO DI BOLGHERI – 75cl

Bolgheri DOC Superiore
Castello di Bolgheri, Castagneto Carducci

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
Italien - Bolgheri, Toscana

90.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Bolgheri, Toscana

Traubensorte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot

Vinifikation

14-monatiger Ausbau in Barriques.

Farbe

Tiefes schier tintenfarbiges Kirschrot.

Aroma

Würziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Röstaromen.

Charakter

Füllig am Gaumen mit eleganten, feinkörnigen Tanninen. Ausgewogen und vollmundig. Eleganz wie man es von den Besten aus dem Bolgheri erwartet. Mit viel Charme und einem lang anhaltendem Abgang.

Passt zu

Speisen aus der Toskana. Grilladen, reifen Käsen, Wildschweinschinken.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

15 Jahre+

Auszeichnung

2020: Wine Spectator: 94 Punkte / Bibenda: 5 grappoli / Tre Bicchieri Gamboro Rosso / WINE ENTHUSIAST: 94 Punkte / Wines Critic: 94 Punkte / Fallstaff: 93 Punkte / I vini di Veronelli: 95 Punkte / James Suckling: 93 Punkte / Wine Advocate: 94 Punkte

2017: Tre Bicchieri Gamboro Rosso / Decanter May 2020: 96 Punkte - Top 10! / Robert Parker: 95 Punkte / Vinum Nov. 2019, Top of Toskana: 17.5/20 Punkte + 96 Punkte James Suckling 2022: Tre Bicchieri, Gambero Rosso

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die 60 Hektar Reben befin­den sich im Besitz von Feder­ico Zileri, wel­cher mit der Unter­stüt­zung des Oeno­lo­gen Ales­san­dro Dondi die aus­ge­zeich­ne­ten Weine von Castello di Bolg­heri vini­fi­ziert. Das Reb­land liegt in unmit­tel­ba­rer Nähe des Castello und grenzt an die Par­zel­len von Tenuta dell’Ornellaia, San Guido (Sas­si­caia) und Guado al Tasso. Nur in den besten Jah­ren wer­den die Weine von Castello di Bolg­heri abge­füllt. So wur­den die Jahr­gänge 2002, 2003 und 2014 als zu wenig gut für Castello di Bolg­heri emp­fun­den und im Sinne des kon­se­quen­ten Stre­bens nach Qua­li­tät aus­ge­las­sen. Regel­mäs­sig wer­den die Spit­zen­weine von inter­na­tio­na­len Wein­ko­mi­tees mit Best­no­ten bewer­tet. Der Var­vàra 2018 wurde vom Gam­bero Rosso mit gross­ar­ti­gen „Tre Bic­chieri“ aus­ge­zeich­net und der Castello di Bolg­heri 2017 wurde von James Suck­ling mit fabel­haf­ten 96 Punk­ten geehrt.