Produktinfos

CHAS­SELAS-ARVINE-ARNEIS

Vin de Pais Suisse
Legio Vallis by Vins et Vignobles Julius, Salgesch

Chasselas, Heida und Arneis
Schweiz - Wallis

16.40 CHF

Kurz gesagt

Inno­va­tion · Tradi­tion · Vision – Legio Vallis vereint all diese Elemente. Inspi­riert von den Römern, welche weit über ihre Grenzen dachten und mit der Legion XII Fulmi­nata (Legio Vallis) im Wallis statio­niert waren, hat Vins et Vigno­bles Julius fürs Wallis unkon­ven­tio­nelle Trau­ben­sorten ange­pflanzt. Die Vision der Kellerei ist es, mit diesen Sorten im Zusam­men­spiel mit anderen Trau­ben­sorten neuar­tige Weine zu kreieren. Dabei werden tradi­tio­nelle mit modernen Vini­fi­ka­ti­ons­me­thoden vereint. Der Mut zum Ausser­ge­wöhn­li­chen wurde mit dem ersten Wein, dem Fulmi­nata belohnt. Ein kraft­voller und doch eleganter Appas­si­mento, welcher vom berühmten Amarone inspi­riert wurde. Mit dem Merlot-Primi­tivo, Chas­selas-Heida-Arneis und Pinot Noir-Lagrein wurden wunder­bare und süffige Alltags­weine mit inter­na­tio­nalem Charakter geschaffen. Weine für jede Gelegenheit.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2023

Herkunft

Schweiz

Traubensorte

Chasselas, Heida und Arneis

Vinifikation

Ausbau in INOX-Edelstahltanks.

Farbe

Helles goldgelb

Aroma

Das Bouquet fein, elegant mit fruchtig-frischen Noten nach gelben Früchten wie Birne, Apfel. Begleitet von blumigen Nouancen. Ein Hauch von Zitrusfrüchten rundet die Aromavielfalt ab.

Charakter

Am Gaumen vollmundig und spritzig mit einer herrlichen Frucht und floralen Noten. Ein eleganter und einladender Wein mit einer harmonischen Struktur und angenehmer Frische.

Passt zu

Aperitif, Salaten, Fisch, hellem Fleisch oder zu Fondue u.v.m.

Ausschank

8°-21°C

Lagerfähig

3-4 Jahre

Inhalt

75 cl