Produktinfos

CHÂTEAU MONT­LAU BLANC

Entre-Deux-Mers AOC
Château Montlau, Moulon

55% Muscadelle, 30% Sémillon und 15% Sauvignon blanc
Frankreich - Bordeaux

CHF 15.45

Kurz gesagt

Das Wein­gut liegt in der Gemeinde Moulon hoch über dem Tal der Dordo­gne im Dépar­te­ment Gironde in der Region Bordeaux. Der Name leitet sich von der ehema­li­gen römi­schen Sied­lung „Mont des Lauriers“ (Lorbee­ren­hü­gel) ab. Eine Hoch­blüte war die Zeit um 1830, wo eine neue damals moderne Kelle­rei instal­liert wurde. Diese Kelle­rei wurde in den letz­ten Jahren wieder in ihren ursprüng­li­chen Zustand zurück­ver­setzt und ist heute ein funk­ti­ons­tüch­ti­ger Muse­ums­kel­ler auf neue­stem tech­ni­schem Stand. Das Gut ist seit 1970 in Besitz des Luzer­ners Armand Schu­ster de Ball­wil Senior. Seit 2006 ist Sohn Armand Schu­ster de Ball­wil Junior für Produk­tion, Kelle­rei und Perso­nal verant­wort­lich. Die Wein­berge umfas­sen 25 Hektar Rebflä­che, davon sind 22 Hektar mit den Rotwein­sor­ten Caber­net Sauvi­gnon, Caber­net Franc und Merlot, sowie 3 Hektar mit den Weiss­wein­sor­ten Sauvi­gnon Blanc, Musca­delle und Sémil­lon bestockt.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2022

Herkunft

Entre-Deux-Mers AOC, Bordeaux

Traubensorte

55% Muscadelle, 30% Sémillon und 15% Sauvignon blanc

Vinifikation

Handernte. Temperatur-kontrollierte Gärung. Ausbau in Stahltanks.

Farbe

Helles strohgelb mit leicht grünen Reflexen.

Aroma

Ein Klassiker, fein, elegant mit frischem, fruchtigem, aromatischem Bouquet von Zitronen und Birnen.

Charakter

Knackig, lebendig und delikat am Gaumen.

Passt zu

Aperitif oder zu Fisch und Meeresfrüchten u.v.m.

Ausschanktemperatur

10°-12°C

Lagerfähigkeit

Jung trinken

Inhalt

75 cl