Produktinfos

CORAZON LOCO

Premium Manchuela DO
Bodega Iniesta, Fuentealbilla

40% Syrah, 30% Petit Verdot und 30% Cabernet Sauvignon
Spanien - Manchuela DO

22.15 CHF

Kurz gesagt

In seiner Heimat­re­gion Manchuela, hat sich der Fuss­ball­star Andres Iniesta im Jahre 1990 mit der Grün­dung der Bodega Iniesta einen Traum erfüllt. Der Fami­li­en­be­trieb ist konti­nu­ier­lich von 10 auf heute über 400 Hektar ange­wachsen. Anfangs wurde nur Trau­bengut verkauft, in den 2000er Jahren startet dann die Erfolgs­ge­schichte der eigenen Wein­pro­duk­tion. Male­risch gelegen zwischen den Flüssen Cabriel und Júcar liegt das Gut im Herzen der D.O. Manchuela in der Provinz Albacete. Nebst auto­chthonen Sorten wie Macabeo, Bobal und Graciano findet man hier auch inter­na­tio­nale Sorten wie Char­donnay, Sauvi­gnon Blanc und Petit Verdot. Mit viel Elan wurden die Wein­li­nien „Corazón Loco“ und „Finca El Carril“ ins Leben gerufen. Das Mikro­klima mit medi­ter­ranen Einflüssen eignet sich hervor­ra­gend für den Weinbau. Neuste Tech­no­logie, ein Topteam von Önologen und Agro­nomen sowie ein scho­nender Eingriff in die Natur sind weitere Ingre­di­enzen der Erfolgsformel.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2016

Herkunft

Manchuela DO

Traubensorte

40% Syrah, 30% Petit Verdot und 30% Cabernet Sauvignon

Vinifikation

18 Monate im Barrique (französisch/amerikanisch), 12 Monate Flaschen-lagerung.

Farbe

Dunkles tiefes Rubinrot mit purpuren Reflexen

Aroma

Weihrauch, Kakao, Gewürznelke, Lakritz und reife schwarze Früchte charakterisieren dieses Meisterwerk.

Charakter

Samtweich am Gaumen, süffig und intensiv und dennoch puristisch.

Passt zu

Hartkäse, rotem Fleisch, rustikalen Eintopfgerichten, Schmorbraten und Wildgerichten

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähigkeit

8-10 Jahre

Inhalt

75 cl