Produktinfos

CRAZY ZIN OLD VINES

Puglia IGP
Masseria Tagaro di Lorusso, Locorotondo

100% Zinfandel
Italien - Puglia

11.90 CHF

Kurz gesagt

Zinfandel gilt vor allem als kali­for­ni­sches Kraft­paket, doch auch im Süden Italiens gedeiht die Rebe hervor­ra­gend. Dies ist nicht erstaun­lich, denn die Zinfandel-Rebsorte ist dem italie­ni­schen Primi­tivo sehr ähnlich. Analysen haben ergeben, dass die beiden Rebsorten dieselben Vorfahren haben, doch durch die unter­schied­li­chen Stand­orte, der Zinfandel vorwie­gend in Kali­for­nien und der Primi­tivo in Südita­lien, haben sich die Sorten unter­schied­lich entwi­ckelt. Doch in einem stehen sich die Beiden in nichts nach – sie ergeben aroma­ti­sche, füllige Vertreter ihrer Sorte und sind sehr beliebt! Die Kellerei Masseria Tagaro wird heute in der dritten Gene­ra­tion geführt und ist mit der Land­schaft, wie auch den Menschen fest verwur­zelt. Ihr Streben nach Tradi­tion vereint mit Inno­va­tion ergibt unkon­ven­tio­nelle Weine, welche Wein­freunde auf der ganzen Welt begeistern.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2019

Herkunft

Puglia

Traubensorte

100% Zinfandel

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung in INOX-Tanks. Ausbau während 4 Monaten in französischen Barriques.

Farbe

Leuchtendes rubinrot

Aroma

Elegantes Bukett geprägt von reifen dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, gepaart von Schwarzkirschen und Backpflaume.

Charakter

Am Gaumen spiegeln sich die fruchtig-würzigen Aromen wider. Gut eingebundene und angenehme Tannine.

Passt zu

Gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta, uvm.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

5-7 Jahre

Inhalt

75 cl