Produktinfos

CROCCO RE DEI RE – 75cl

Vino Rosso
Vini Briganti, fuori dal comune!

Geheimnis des süditalienischen Bandenchefs Carmine Crocco
Italien - Veneto

27.90 CHF

Kurz gesagt

Inspi­riert von den gesetz­losen Briganti haben wir in Zusam­men­ar­beit mit unseren lang­jäh­rigen italie­ni­schen Freunden, Önologen und Wein­ex­perten eine inno­va­tive, kraft­volle und faszi­nie­rende Wein­linie entwi­ckelt. Anstatt wie herkömm­lich auf Appel­la­tionen zu setzen haben wir „fuori dal comune“ gedacht, über den Teller­rand geschaut, und aus verschie­denen italie­ni­schen Regionen einma­lige und neuar­tige Krea­tionen aus den besten Rebstö­cken und vorwie­gend mit auto­chthonen Trauben entwi­ckelt. Dabei haben wir uns über herkömm­liche Regeln hinweg­ge­setzt und Weine erzeugt, welche es bis anhin in dieser Form noch nicht gab.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

N°8

Herkunft

…fuori dal comune

Traubensorte

Geheimnis des süditalienischen Bandenchefs Carmine Crocco

Vinifikation

Lange Maischestandzeit und 12 Monate in Eichenfässern gereift.

Farbe

Tief-dunkles rot mit rubinroten Schattierungen.

Aroma

Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, feine Würzigkeit mit Nuancen von Tabak.

Charakter

Harmonischer, lebendiger Wein mit einer schönen Struktur. Ausgewogene Tannine, eine leichte natürliche Restsüsse. Der Wein ist weich und voll im Geschmack mit einer Tiefe, die kaum zu enden scheint.

Passt zu

Rotem Fleisch, Wild, rezenten Käsesorten, u.v.m.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

8 Jahre

Inhalt

75 cl