Produktinfos
DECUS RIPASSO
Valpolicella Classico Superiore DOC
Cantine Lenotti, Bardolino
40% Corvina, 40% Corvinone und 20% Rondinella
Italien - Valpolicella, Veneto
CHF 25.85
Kurz gesagt
Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino, am Ufer des Gardasees. Dank dem wohltuenden milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas. Die Kellerei verfügt über modernste Kelter‑, Lager- und Abfüllanlagen, welche die Herstellung von besten Qualitäten ermöglicht. Die Weine vereinen Sortentypizität, Reinheit und die Charakteristik der Region. Die Kellerei Lenotti ist stolz, ihnen ihre Weine zu präsentieren, denn sie sind das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalität und Leidenschaft. Mit dem vorrangigen Ziel, qualitativ hochwertige Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können.
Gut zu Wissen
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Herkunft | Valpolicella, Veneto |
| Traubensorte | 40% Corvina, 40% Corvinone und 20% Rondinella |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung. Nachgärung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. 1-jähriger Ausbau in Eichenholzfässern. |
| Farbe | Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen |
| Aroma | Intensive Fruchtnoten von dunklen Beeren, Kaffee und Schokolade, begleitet von feinen Röstaromen und etwas Vanille. |
| Charakter | Vollmundig mit einem ausgewogenen Körper, samtige Tannine. |
| Passt zu | Grilladen, Wild- und Bratengerichten, rezentem Käse u.v.m. |
| Ausschanktemperatur | 18°-19°C |
| Lagerfähigkeit | Bis 10 Jahre |
| Inhalt | 75 cl |
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