Produktinfos

DEMUERTE DELUXE LIMITED EDITION – 150cl

Yecla DO
WineryOn Bodegas, Mislata

80% Monastrell, 10% Syrah und 10% Petit Verdot
Spanien - Yecla

75.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Yecla DO

Traubensorte

80% Monastrell, 10% Syrah und 10% Petit Verdot

Vinifikation

18-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.

Farbe

Intensives und dunkles kirschrot

Aroma

Geprägt von der Monastrell Traube mit den typischen Kräuterdüften wie Thymian und Rosmarin, kombiniert mit reifen, rotbeerigen Früchten sowie rauchigen und würzigen Untertönen.

Charakter

Am Gaumen präsentiert sich der ‘Deluxe’ kraftvoll und nachhaltig mit saftiger, voller Frucht, feiner Würze, kräftigem, geschmeidigem Tannin und vollmundigem Abgang.

Passt zu

Ein grossartiger Begleiter zu Gerichten mit dunklem Fleisch. Hervorragend auch zu Tapas.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

8-10 Jahre

Bemerkung

VEGAN

Inhalt

150 cl

Kurz gesagt

Im Süd­osten Spa­ni­ens kre­ieren Karel und Pablo mit Lei­den­schaft und Herz­blut moderne, gehalt­volle und erst­klas­sige Weine. Das junge dyna­mi­sche Paar lässt Wein und Kunst – Vino y Arte – in einer raf­fi­nier­ten Kom­bi­na­tion auf­ein­an­der­tref­fen. Wäh­rend Karel die hip­pen und pro­vo­ka­ti­ven Designs ent­wirft, lebt Pablo seine Pas­sion für die Wein­ma­cher­kunst mit Leib und Seele. Er bewirt­schaf­tet 20 Hekar Reb­land, wel­che vor­wie­gend mit Monast­rell bepflanzt sind. Monast­rell – nicht des Win­zers bester Freund – aber Pablo mei­stert die Her­aus­for­de­rung mit Bra­vur und Liebe zum Detail und erzeugt Weine mit Raf­fi­nesse, Wärme, Tiefe und Moder­ni­tät. Bei der Degu­sta­tion eines neuen Wei­nes schwärmte Karel, dass die­ser Wein zum Ster­ben gut sei – und schon war der Name des Weins gefun­den – DEMUERTE. Die zwei sind Freaks und extrem boden­stän­dig zugleich. Sie leben zu 100% ihre Lei­den­schaft, grosse Weine ver­eint mit Kunst und einem Augenzwinkern.