Produktinfos

DEMUERTE ROSÉ

Yecla DO
WineryOn Bodegas, Mislata

50% Monastrell und 50% Syrah
Spanien - Yecla

CHF 17.60

Kurz gesagt

Im Südosten Spani­ens kreieren Karel und Pablo mit Leiden­schaft und Herz­blut moderne, gehalt­volle und erst­klas­sige Weine. Das junge dyna­mi­sche Paar lässt Wein und Kunst – Vino y Arte – in einer raffi­nier­ten Kombi­na­tion aufein­an­der­tref­fen. Während Karel die hippen und provo­ka­ti­ven Designs entwirft, lebt Pablo seine Passion für die Wein­ma­cher­kunst mit Leib und Seele. Er bewirt­schaf­tet 20 Hekar Rebland, welche vorwie­gend mit Monast­rell bepflanzt sind. Monast­rell – nicht des Winzers bester Freund – aber Pablo meistert die Heraus­for­de­rung mit Bravur und Liebe zum Detail und erzeugt Weine mit Raffi­nesse, Wärme, Tiefe und Moder­ni­tät. Bei der Degu­sta­tion eines neuen Weines schwärmte Karel, dass dieser Wein zum Ster­ben gut sei – und schon war der Name des Weins gefun­den – DEMUERTE. Die zwei sind Freaks und extrem boden­stän­dig zugleich. Sie leben zu 100% ihre Leiden­schaft, grosse Weine vereint mit Kunst und einem Augenzwinkern.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Roséweine

Jahrgang

2022

Herkunft

Yecla DO

Traubensorte

50% Monastrell und 50% Syrah

Vinifikation

Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, 4-monatiger Ausbau in Edelstahltanks.

Farbe

Helles rosa

Aroma

In der Nase ein zartes Blumenaroma mit köstlichen Erdbeer- und Kirschnoten.

Charakter

Am Gaumen knackige und gut abgerundete Fruchtaromen. Harmonisch und schmackhaft im Abgang.

Passt zu

Ein toller Sommer- und Aperowein! Spanische Tapas, leichten Vorspeisen u.v.m.

Ausschanktemperatur

8°-10°C

Lagerfähigkeit

3-5 Jahre

Bemerkungen

VEGAN

Inhalt

75 cl