Produktinfos

ENTRE­CUE­STAS

Godello Bierzo DO
MGWines Group, Familia Miñano Gómez Alicante, Almansa - Bierzo

100% Godello
Spanien - Bierzo DO

CHF 28.05

Kurz gesagt

Die MGWi­nes-Group ist ein Zusam­men­schluss mehre­rer Wein­gü­ter, welche die gemein­same Philo­so­phie verfol­gen mit Leiden­schaft und voller Hingabe einzig­ar­tige Weine mit unver­wech­sel­ba­ren Charak­te­ren zu kreieren. Kaum ein ande­res Wein­bau­ge­biet Spani­ens hat in den letz­ten Jahren einen solchen Aufschwung gespürt wie die nörd­lich gele­gene Appel­la­tion Bierzo, in der sich Bode­gas Este­fanía befin­det. Das liegt vor allem an der zuneh­men­den Beliebt­heit der einhei­mi­schen Rebsorte Mencía, welche ein Allein­stel­lungs­merk­mal der Region gewor­den ist und Rotweine von hervor­ra­gen­der Quali­tät hervor­bringt. Das Biowein­gut Bode­gas Venta la Vega dage­gen befin­det sich im Osten Spani­ens, in einer privi­le­gier­ten natür­li­chen Umge­bung am Fusse der legen­dä­ren Almansa-Berg­for­ma­tion von El Mugrón, wo beson­ders Wert auf Nach­hal­tig­keit gelegt wird. Es ist ein wasser­rei­ches Gebiet mit ausge­zeich­ne­ten Böden, welches ideale Bedin­gun­gen schafft, um herr­li­che Bio-Weine zu erzeugen.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Bierzo DO

Traubensorte

100% Godello

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während mehreren Monaten in Eichenfässern.

Farbe

Intensives Goldgelb

Aroma

Delikate Aromen von weissen Früchten unterlegt von dezenten Röstaromen, Butter und Vanille.

Charakter

Am Gaumen vollmundig, kräftig mit viel Schmelz und gut eingebundenen, dezenten Holzaromen. Sehr langer, erfrischender und warmer Abgang. Ein grosser Weisswein aus dem Bierzo.

Passt zu

Meeresfrüchten, Fisch, Pasta mit Rahmsaucen, Geflügelgerichten.

Ausschanktemperatur

10°-12°C

Lagerfähigkeit

7-8 Jahre

Inhalt

75 cl