Produktinfos

FESTIVAL CHARDONNAY

Alto Adige DOC
Kellerei Meran, Marling

100% Chardonnay (10-30 jährige Reben)
Italien - Alto Adige / Südtirol

19.10 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2023

Herkunft

Alto Adige / Südtirol

Traubensorte

100% Chardonnay (10-30 jährige Reben)

Vinifikation

Ausbau im Stahltank.

Farbe

Lebhaftes Strohgelb mit grünlichem Schimmer.

Aroma

Das Bouquet erinnert an exotische Früchte wie Banane, Ananas und reife Äpfel.

Charakter

Am Gaumen harmonisch, frisch, sehr weich mit anhaltendem Abgang.

Passt zu

Fischvorspeisen, Meeresfrüchte, helles Fleisch, Risotto oder Käsenocken.

Ausschank

10°-14°C

Lagerfähig

3 Jahre +

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Aus dem Zusam­men­schluss der tradi­ti­ons­rei­chen Betriebe Wein­kel­lerei Meran und Brug­gräfler Kellerei wurde 2010 die Kellerei Meran. Diese liegt im Herzen des Burg­gra­fen­amtes nach Süden geöffnet, im Norden durch das Texel­ge­birge geschützt. Ideale Bedin­gungen für die vielen Klein– und Kleinst­pro­du­zenten, die eine Anbau­fläche von 250 Hektar mit besten Wein­lagen bewirt­schaften. Starke Tempe­ra­tur­schwan­kungen zwischen Tag und Nacht bringen inten­sives, fruch­tiges Lesegut hervor. Die Weine der Kellerei sind Botschafter einer frucht­baren Land­schaft an der Südseite der Alpen. Der Neubau der Kellerei Meran in Marling ist mit modernster Technik ausge­stattet und auch der neue Holz­fass- und Barri­que­keller bietet opti­male Voraus­set­zungen um Spit­zen­weine produ­zieren zu können.