Toro DO
Bodegas Frontaura, Zamora
100% Tinta de Toro (Urvariante des Tempranillo)
Spanien - Toro DO
85.00 CHF
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Herkunft | Toro DO |
| Traubensorte | 100% Tinta de Toro (Urvariante des Tempranillo) |
| Vinifikation | Schonende Gärung vom besten Traubengut. Ausbau während 18 Monaten in neuen französischen Barriques. |
| Farbe | Tiefes kirschrot mit violetten Reflexen |
| Aroma | Mineralischer Duft nach feuchter Erde, roten Früchten und feinen Gewürzen. Sanfte Noten von edlem Holz. |
| Charakter | Am Gaumen sehr reife Tannine. Kraftvoll, muskulös mit Noten von Tabak, Wald und schwarzen Früchten. Ein langer und seidiger Abgang mit gut integrierter Eiche. Ein großartiger, lang anhaltender Wein. |
| Passt zu | Braten, Rind- und Wildfleisch, kräftige Pasta Gerichte sowie Paella. Oder auch eine reife Käseplatte u.v.m. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | 18-20 Jahre |
| Inhalt | 150 cl |
Die Bodegas Frontaura wurde im Jahr 2008 von der Familie Pardo ins Leben gerufen. Bereits 1996 startete die heutige Winzerin ihre Karriere in der Weinwelt. Zuerst verkaufte sie die Trauben an umliegende Betriebe bis sie sich getraute, selbst die Zügel in die Hand zu nehmen und ihre eigenen Weine zu keltern. Dies zum Glück aller Toro-Weinliebhaber. Camino Pardo lebt Qualität und Innovation als Werte, was man auch bei ihren Weinen aus einem der authentischsten und angesehensten Rotweingebiete der Welt förmlich spürt. Die Bodegas Frontaura umfasst ca. 120 Hektar, auf denen die autochthone Rebsorte Tinta de Toro, eine Urvariante vom Tempranillo, angebaut ist. Die privilegierten Lagen, die besonderen klimatischen Gegebenheiten und der fruchtbare Boden wie auch die unermüdliche Arbeit in den Reben bringen grossartiges Traubengut hervor, was der Grundstein für grossartige Weine ist. Mit viel Leidenschaft zum Detail, Geduld und Instinkt produziert Camino Pardo Weine mit einzigartigen Charakteren.
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