Produktinfos

GOLD – 150cl

Côtes de Provence AOP
Les Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint-Tropez, Gassin-Var

Grenache und Cinsault
Frankreich - Côtes de Provence

CHF 51.50

Kurz gesagt

Les Maîtres Vigne­rons de la presqu‘Île de Saint-Tropez ist eine fanta­sti­sche Genos­sen­schaft, welche mit der regio­na­len Koope­ra­tion von insge­samt zehn Wein­gü­tern, Châteaux und eini­gen Winzern aus der Region zum führen­den Wein­pro­du­zen­ten der Côtes de Provence avan­ciert ist. Sie produ­ziert auf der Halb­in­sel Saint-Tropez, in drei gros­sen, moder­nen Kellern aus 90% der Trau­ben Rose­weine. 900 Hektar Rebland, welche vorwie­gend mit südfran­zö­si­schen Bekannt­hei­ten wie Cins­ault, Gren­ache, Carignan, Mour­vèdre und Syrah bestockt sind, werden sorg­fäl­tig bewirt­schaf­tet. Geprägt durch das angren­zende Meer ist die Côtes de Provence eine der schön­sten Regio­nen der Côte d’Azur mit einem warmen Klima, welches den Reben opti­male Bedin­gun­gen für die Reife bietet. Durch den Zusam­men­schluss profi­tiert die Kelle­rei von einem unglaub­li­chen Know-how der Winzer und gehört mit ihren quali­ta­ti­ven, herr­li­chen und einla­den­den Rosés zu den siche­ren und unver­zicht­ba­ren Werten der Provence.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Roséweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Côtes de Provence

Traubensorte

Grenache und Cinsault

Vinifikation

Die Ernte erfolgt ausschliesslich nachts zwischen 4 Uhr und 9 Uhr morgens, damit das aromatische Potential der Trauben erhalten bleibt. Ausbau in Edelstahltanks.

Farbe

Helles rosa

Aroma

In der Nase ein sinnliches und fruchtiges Bouquet nach Erdbeeren und Pfirsichblüten.

Charakter

Ein fruchtiger und spritziger Rosé. Am Gaumen frisch mit einer dezenten Fruchtnote und einem tollen Abgang.

Passt zu

Ein wunderbarer Aperowein! Aber auch zu Fisch oder Lachstatar mit Avocado, idealer Begleiter für die thailändische Küche.

Ausschanktemperatur

7°-10°C

Lagerfähigkeit

Jung trinken

Inhalt

150 cl