Produktinfos

GOLD – 75cl

Côtes de Provence AOP
Les Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint-Tropez, Gassin-Var

Grenache und Cinsault
Frankreich - Côtes de Provence

23.20 CHF

Kurz gesagt

Les Maîtres Vigne­rons de la presqu‘Île de Saint-Tropez ist eine fantas­ti­sche Genos­sen­schaft, welche mit der regio­nalen Koope­ra­tion von insge­samt zehn Wein­gü­tern, Châteaux und einigen Winzern aus der Region zum führenden Wein­pro­du­zenten der Côtes de Provence avan­ciert ist. Sie produ­ziert auf der Halb­insel Saint-Tropez, in drei grossen, modernen Kellern aus 90% der Trauben Rose­weine. 900 Hektar Rebland, welche vorwie­gend mit südfran­zö­si­schen Bekannt­heiten wie Cinsault, Gren­ache, Carignan, Mour­vèdre und Syrah bestockt sind, werden sorg­fältig bewirt­schaftet. Geprägt durch das angren­zende Meer ist die Côtes de Provence eine der schönsten Regionen der Côte d’Azur mit einem warmen Klima, welches den Reben opti­male Bedin­gungen für die Reife bietet. Durch den Zusam­men­schluss profi­tiert die Kellerei von einem unglaub­li­chen Know-how der Winzer und gehört mit ihren quali­ta­tiven, herr­li­chen und einla­denden Rosés zu den sicheren und unver­zicht­baren Werten der Provence.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Roséweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Côtes de Provence

Traubensorte

Grenache und Cinsault

Vinifikation

Die Ernte erfolgt ausschliesslich nachts zwischen 4 Uhr und 9 Uhr morgens, damit das aromatische Potential der Trauben erhalten bleibt. Ausbau in Edelstahltanks.

Farbe

Helles rosa

Aroma

In der Nase ein sinnliches und fruchtiges Bouquet nach Erdbeeren und Pfirsichblüten.

Charakter

Ein fruchtiger und spritziger Rosé. Am Gaumen frisch mit einer dezenten Fruchtnote und einem tollen Abgang.

Passt zu

Ein wunderbarer Aperowein! Aber auch zu Fisch oder Lachstatar mit Avocado, idealer Begleiter für die thailändische Küche.

Ausschank

7°-10°C

Lagerfähigkeit

Jung trinken

Inhalt

75 cl