Kurz gesagt
Pierre-Alain Mathier, der älteste Sohn der gleichnamigen traditionsreichen Walliser Weinbaufamilie, hat mit der langjährig befreundeten Piemonteser Familie Bianchi das Projekt Palazzo Viani Visconti geschaffen. Basierend auf der Philosophie von konsequentem Streben nach höchster Qualität, ist der Grappa Palazzo Invecchiata in Legno entstanden. Ein kräftiges und harmonisches Destillat – traditionell im Geschmack, modern interpretiert, reich an Aromen, mit balsamischen Empfindungen am Gaumen. Perfektion der Grappa-Macher-Kunst.