Gut zu Wissen
Eigenschaft | Grappa |
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Herkunft | Trentino |
Traubensorte | Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay |
Destillation | Die fünf Trentiner Trester werden in kleinen Kupferbrennblasen destilliert. System Bagno Maria (Wasserbadsystem). |
Reifung | 18-monatige Reifung in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche und Eiche. |
Farbe | Bernstein |
Aroma | Intensiv, harmonisch und lieblich. |
Gaumen | Weich und trocken. Vollkommene Harmonie zwischen Holz und Grappa. Seidig im Abgang. Perfekt zum meditieren. |
Ausschank | 18°-20°C |
Alkohol | 41 % Vol. |
Inhalt | 50 cl |