Gut zu Wissen
Eigenschaft | Rotweine |
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Jahrgang | Ausverkauft |
Herkunft | Côte Rôtie, Nördliches Rhonetal |
Traubensorte | Syrah |
Vinifikation | Ausbau in Eichenbarriques während mindestens 15 Monaten. |
Farbe | Kräftiges Rubinrot |
Aroma | In der Nase intensive Aromen von roten Früchten begleitet von einem Hauch schwarzen Pfeffer und Lakritze. |
Charakter | Am Gaumen vollmundig, und gut strukturiert, die rote Frucht wiederholt sich und endet in einem langanhaltenden Abgang. |
Passt zu | Asiatischen Gerichten, Pasta, Barbecue, Rind und Lamm sowie zu Käse u.v.m. |
Ausschank | 16°-18°C |
Lagerfähig | Bis 12 Jahre |
Inhalt | 75 cl |