Produktinfos

LE CROSARE RIPASSO – 75cl

Valpolicella Classico Superiore DOC
Cantine Lenotti, Bardolino

Corvina, Rondinella
Italien - Valpolicella, Veneto

20.70 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2021

Herkunft

Valpolicella, Veneto

Traubensorte

Corvina, Rondinella

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Fermentation. Nachgärung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. Einjähriger Ausbau in Eichenholzfässern.

Farbe

Intensives Rubinrot

Aroma

Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade.

Charakter

Am Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen.

Passt zu

Kräftigen, gut gewürzten Gerichten, Gegrilltem, Pasta, Wildbret und rezentem Käse.

Ausschank

18°-19°C

Lagerfähig

Bis 10 Jahre

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Das 1906 gegrün­dete Wein­bau­un­ter­neh­men Len­otti liegt in Bar­do­lino, am Ufer des Gar­da­sees. Dank dem wohl­tu­en­den mil­den Ein­fluss des Sees erfreut sich die­ses Gebiet eines bevor­zug­ten Kli­mas. Die Kel­le­rei ver­fügt über modern­ste Kelter‑, Lager- und Abfüll­an­la­gen, wel­che die Her­stel­lung von besten Qua­li­tä­ten ermög­licht. Die Weine ver­ei­nen Sorten­ty­pi­zi­tät, Rein­heit und die Cha­rak­te­ri­stik der Region. Die Kel­le­rei Len­otti ist stolz, ihnen ihre Weine zu prä­sen­tie­ren, denn sie sind das Ergeb­nis von Natur, Tra­di­tion, Pro­fes­sio­na­li­tät und Lei­den­schaft. Mit dem vor­ran­gi­gen Ziel, qua­li­ta­tiv hoch­wer­tige Pro­dukte zu wett­be­werbs­fä­hi­gen Prei­sen anbie­ten zu können.