Produktinfos

LES CALCAIRES – 37.5cl

Sancerre AC
Lucien Crochet, Bué

100% Sauvignon Blanc
Frankreich - Loire

19.85 CHF

Kurz gesagt

Der Klas­siker unter den Sauvi­gnon Blancs dieser Welt! Auch wenn Sancerre nicht unbe­dingt zu den „neuen“ oder modi­schen Weinen zählen, sind Sauvi­gnon Blancs mit der mine­ra­li­schen Fein­heit und floralen Stilistik hervor­ra­gende Alltags­weine und Essens­be­gleiter. Crochet gehört zu den Topbe­trieben der Region und der tief­grün­dige und mine­ra­li­sche Sancerre aus seinem Hause, gewachsen auf den typi­schen Kalk­böden der Region, steht für wohl­tuend, erfri­schenden Wein­ge­nuss mit einem hervor­ra­genden Preis-Genuss­ver­hältnis. Das Weingut mit 35 Hektar Rebfläche, befindet sich in der Gemeinde Bué. Auch die meisten Wein­berge liegen in dieser Gemeinde; einige Parzellen erstre­cken sich jedoch bis nach Sancerre, Crézancy und Vinon.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Sancerre AC, Loiretal

Traubensorte

100% Sauvignon Blanc

Vinifikation

Ausbau in Edelstahltanks.

Farbe

Helles gelb mit grünen Reflexen

Aroma

Ausdruckvolles Bouquet mit den typischen grünen Noten, die an Frühjahrsblumen, Stachelbeeren und Spargeln erinnern.

Charakter

Am Gaumen saftig und ausgewogen, schöner langer Abgang.

Passt zu

Krusten- und Schalentiere, Seezungenfilet, Räucherlachs und anderen Meeresfischen, sowie Ziegenkäse.

Ausschank

9°-12°C

Lagerfähigkeit

6-8 Jahre

Inhalt

37.5 cl