Produktinfos

LES CALCAI­RES – 75cl

Sancerre AC
Lucien Crochet, Bué

100% Sauvignon Blanc
Frankreich - Loire

CHF 35.80

Kurz gesagt

Der Klas­si­ker unter den Sauvi­gnon Blancs dieser Welt! Auch wenn Sancerre nicht unbe­dingt zu den “neuen” oder modi­schen Weinen zählen, sind Sauvi­gnon Blancs mit der mine­ra­li­schen Fein­heit und flora­len Stili­stik hervor­ra­gende Alltags­weine und Essens­be­glei­ter. Crochet gehört zu den Topbe­trie­ben der Region und der tief­grün­dige und mine­ra­li­sche Sancerre aus seinem Hause, gewach­sen auf den typi­schen Kalk­bö­den der Region, steht für wohl­tu­end, erfri­schen­den Wein­ge­nuss mit einem hervor­ra­gen­den Preis-Genuss­ver­hält­nis. Das Wein­gut mit 35 Hektar Rebflä­che, befin­det sich in der Gemeinde Bué. Auch die meisten Wein­berge liegen in dieser Gemeinde; einige Parzel­len erstrecken sich jedoch bis nach Sancerre, Crézancy und Vinon.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine
Jahrgang

2019
Herkunft

Sancerre AC, Loiretal
Traubensorte

100% Sauvignon Blanc
Vinifikation

Ausbau in Edelstahltanks.
Farbe

Helles gelb mit grünen Reflexen
Aroma

Ausdruckvolles Bouquet mit den typischen grünen Noten, die an Frühjahrsblumen, Stachelbeeren und Spargeln erinnern.
Charakter

Am Gaumen saftig und ausgewogen, schöner langer Abgang.
Passt zu

Krusten- und Schalentiere, Seezungenfilet, Räucherlachs und anderen Meeresfischen, sowie Ziegenkäse.
Ausschanktemperatur

9°-12°C
Lagerfähigkeit

6-8 Jahre
Inhalt

75 cl

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