Gut zu Wissen
Eigenschaft | Weissweine |
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Jahrgang | 2021 |
Herkunft | Priorat DOQ |
Traubensorte | 100% Garnacha Blanca |
Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau im Edelstahltank. |
Farbe | Brillantes, helles zitronengelb mit einem schönen Schimmer |
Aroma | Einladendes Bukett nach gelben Früchten, wie Quitten, Pfirsich und Aprikose. Dezente Noten von Mandeln und Holunderblüten, abgerundet durch eine feine Mineralik. |
Charakter | Vollmundiger Auftakt, am Gaumen frisch, geschmackvoll und finessenreich mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Aromatisches, cremiges Finale! |
Passt zu | Gebratenem oder grilliertem Fisch, hellem Fleisch, Gemüseterrinen u.v.m. |
Ausschank | 10°-12°C |
Lagerfähig | Bis 5 Jahre |
Bemerkung | BIO |
Inhalt | 75 cl |