Produktinfos

MARSENS DE LA TOUR

AOC Dezaley Grand Cru
Vins et Vignobles Les Tourelles, Puidoux

100% Chasselas
Schweiz - Waadtland

27.85 CHF

Kurz gesagt

Das Weingut Vins et Vigno­bles Les Tourelles befindet sich im Herzen des Lavaux, unmit­telbar neben dem Tour de Marsens. Der Chas­selas ist in diesem von der UNESCO geschützten Welt­kul­tur­erbe, dem Lavaux, die wich­tigste Rebsorte. In dieser Region erreicht diese Sorte ihre höchste Qualität und beste Charak­te­ristik. Der Tour de Marsens ist das älteste Gebäude im Lavaux (errichtet 1160). Die Rebberge rund um den Turm wurden bereits vor über 850 Jahren von Mönchen ange­legt und kulti­viert. Aufgrund ihrer Lage und ihrer Tradi­tion ist die Lage Marsens de la Tour Grand Cru so einzig­artig. Die Reblagen profi­tieren von der doppelten Sonnen­ein­strah­lung von Himmel und See sowie den wärme­spei­chernden Mauern. Les Tourelles weiss das Poten­zial der unter­schied­li­chen Terroirs einzu­fangen und erzeugt sorten­reine Weine, welche jeder Appel­la­tion seine ganz persön­liche Note und spezi­fi­schen Charakter geben.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2022

Herkunft

AOC Dezaley Grand Cru

Traubensorte

100% Chasselas

Vinifikation

Ausbau in INOX-Edelstahltanks.

Farbe

Gelb von mittlerer Intensität, goldene Nuancen.

Aroma

Reiches Bouquet nach Honig, weissen Blüten, Limetten und Stachelbeeren, auch etwas Feuerstein und frischem Brot.

Charakter

Vollmundig geprägt von gelben Steinfrüchten und Lindenblüten mit einer sehr fein abgestimmter Frucht-Säure-Balance und einem grossartigen Abgang.

Passt zu

Vorzüglich zu Lachs, Seezunge oder Hecht, aber auch zu diversen köstlichen Käsesorten.

Ausschank

10°-12°C

Lagerfähigkeit

5-6 Jahre

Inhalt

70 cl