Kurz gesagt

Das Priorat ist Kata­lo­niens ältestes Wein­ge­biet und zählt heute zu den Vorzei­ge­re­gionen Spaniens. Die Familie Hodgkinson lebt den Weinbau mit viel Hingabe, welche bereits in den Reben beginnt, denn nur aus bestem Trau­bengut können grosse Weine vini­fi­ziert werden. Aufgrund der steilen Terrassen ist der Anbau in dieser Region noch echte Hand­ar­beit. Ein grosser Schatz der Region sind die einzig­ar­tigen Schie­fer­böden – Llico­rella genannt. Die Parzellen sind vorwie­gend mit der wider­stands­fä­higen Traube Garnacha, Cari­ñena und der extrem raren Garnacha Peluda, eine Muta­tion der Garnacha Tinta, bepflanzt. Durch die geringen Nieder­schläge und die kargen Böden sind die Erträge moderat, jedoch von hervor­ra­gender Qualität mit einer herr­li­chen Aroma­dichte, was sich später auch in den Weinen wider­spie­gelt. Dank dieser komplexen und ausge­reiften Aromen zählen die Rotweine aus dem Priorat zu den berühm­testen und besten Spaniens.