Produktinfos

PEQUE­ÑAS PRODUC­CIO­NES MALBEC

Mendoza
Bodegas Escorihuela Gascón, Belgrano

Malbec
Argentinien - Mendoza

CHF 29.75

Kurz gesagt

1880 kam Don Miguel Escori­huela Gascón im Alter von 19 Jahren aus seiner Heimat Aragón in Spanien nach Argen­ti­nien. Vier Jahre später hatte er es bereits geschafft, 42 Hektar Land zu kaufen, Wein­re­ben anzu­pflan­zen und eine Wein­kel­le­rei zu bauen. Don Miguel und seine Nach­fah­ren wurden in Argen­ti­nien berühmt für ihre hervor­ra­gen­den Weine und ihre ausser­ge­wöhn­li­chen Werke. Von Beginn an war es das Ziel der Bode­gas Weine von aller­höch­ster Quali­tät herzu­stel­len. Man legt sehr viel Wert auf die Auswahl und Pflege der Reben, hand­werk­li­che Herstel­lungs­ver­fah­ren und die stän­dige Verbes­se­rung der Tech­no­lo­gie. So entwickelte sich die Kelle­rei zu einem natio­nal und inter­na­tio­nal aner­kann­ten Unter­neh­men. Escori­huela Gascón ist heute die älte­ste noch aktive Wein­kel­le­rei Mendo­zas und gilt als eine der einfluss­reich­sten in ganz Argentinien.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Mendoza

Traubensorte

Malbec

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 12-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques. 2 Jahre Reifung auf der Flasche.

Farbe

Intensives Dunkelrot

Aroma

Breites Spektrum von reifen schwarzen Früchten, wie Brombeeren, Kirschen und Zwetschgen. Leichte Nuancen von Vanille, Kaffee und Schokolade.

Charakter

Gut balanciert, eleganter Abgang mit einem Hauch von mediterranen Gewürzen.

Passt zu

Rotem Fleisch und Wild, Grilladen, Pasta mit Tomatensauce und Käse.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähigkeit

8-12 Jahre

Auszeichnungen

2017: 92 Punkte James Suckling - 92 Punkte Tim Atkin

Inhalt

75 cl