Produktinfos

PIEROS RESERVA

Bierzo DO
MGWines Group, Familia Miñano Gómez Alicante, Almansa - Bierzo

100% Mencia aus mindestens 90-jährigen Rebstöcken
Spanien - Bierzo DO

55.00 CHF

Kurz gesagt

Die MGWines-Group ist ein Zusam­men­schluss mehrerer Wein­güter, welche die gemein­same Philo­so­phie verfolgen mit Leiden­schaft und voller Hingabe einzig­ar­tige Weine mit unver­wech­sel­baren Charak­teren zu kreieren. Kaum ein anderes Wein­bau­ge­biet Spaniens hat in den letzten Jahren einen solchen Aufschwung gespürt wie die nörd­lich gele­gene Appel­la­tion Bierzo, in der sich Bodegas Este­fanía befindet. Das liegt vor allem an der zuneh­menden Beliebt­heit der einhei­mi­schen Rebsorte Mencía, welche ein Allein­stel­lungs­merkmal der Region geworden ist und Rotweine von hervor­ra­gender Qualität hervor­bringt. Das Bioweingut Bodegas Venta la Vega dagegen befindet sich im Osten Spaniens, in einer privi­le­gierten natür­li­chen Umge­bung am Fusse der legen­dären Almansa-Berg­for­ma­tion von El Mugrón, wo beson­ders Wert auf Nach­hal­tig­keit gelegt wird. Es ist ein wasser­rei­ches Gebiet mit ausge­zeich­neten Böden, welches ideale Bedin­gungen schafft, um herr­liche Bio-Weine zu erzeugen.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2015

Herkunft

Bierzo DO

Traubensorte

100% Mencia aus mindestens 90-jährigen Rebstöcken

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während mindestens 18 Monaten in französischen Eichenbarriques.

Farbe

Kräftiges Granatrot

Aroma

In der Nase reich an Aromen von reifen Kirschen und Waldbeeren begleitet von Nuancen von Zwetschgen-Konfitüre und Gewürzen.

Charakter

Am Gaumen dominieren Kirschen-, Kompott- und Röstaromen. Pieros zeigt eine perfekte Struktur mit weichen Tanninen. Sanft und langanhaltend im Abgang. Ein Meisterstück aus dem Bierzo mit grossem Alterungspotential!

Passt zu

Braten, Rind-, Lamm oder Wild, rezenten Pastagerichten oder zu einer Käseplatte.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähigkeit

Bis 15 Jahre

Inhalt

75 cl