Kurz gesagt

Die male­ri­sche Region Gasco­gne, im Südwe­sten Frank­reichs, ist geprägt vom Atlan­tik und den Pyre­näen. Das Gebiet bietet fanta­sti­sche BDie male­ri­sche Region Gasco­gne, im Südwe­sten Frank­reichs, ist geprägt vom Atlan­tik und den Pyre­näen. Das Gebiet bietet fanta­sti­sche Bedin­gun­gen für den Wein­bau. Es domi­nie­ren kalte Früh­lings­mo­nate mit meist viel Regen, doch im Gegen­satz dazu lange und sehr sonnige Herbst­tage, in denen die Trau­ben ausrei­fen können. Die Gasco­gne ist vor allem bekannt für ihre frischen, frucht­be­ton­ten Weiss­weine. Das Wein­bau­ge­biet Pays d’Hérault, welches vom gleich­na­mi­gen Fluss durch­quert wird, befin­det sich in Südfrank­reich im Langue­doc-Rouss­il­lon. Das Gebiet erstreckt sich von den Ceven­nen und der Montagne Noire bis zur Mittel­meer­kü­ste. Die rote Rebsorte Carignan, in Spanien Cari­ñena und auf Sardi­nien Carignano genannt, spielt in den Rotwei­nen Südfrank­reichs eine wich­tige Rolle. Sie ergibt deli­kate, elegante Rotweine mit gros­ser Leben­dig­keit und Charme.