Gut zu Wissen
Eigenschaft | Weissweine |
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Jahrgang | 2023 |
Herkunft | Östlich des Gardasees, Veneto |
Traubensorte | 100% Pinot Grigio |
Vinifikation | Handernte, Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Edelstahltanks. |
Farbe | Elegantes Strohgelb |
Aroma | Dezent und feingliedrig mit leicht floralen Aromen von frischen Heublumen, sowie Fruchtnuancen von reifen Birnen. |
Charakter | Im Geschmack dicht und frisch, kräftig und ausgewogen mit feiner, würziger Struktur, milder Säure und angenehm saftigem Abgang. |
Passt zu | Als Aperitif, zu Nudelgerichten mit Käse, gegrillten Fischspeisen und Käsefondue. |
Ausschank | 10°-12°C |
Lagerfähig | 3-4 Jahre |
Inhalt | 75 cl |