Produktinfos

POUILLY-FUISSÉ

AOC
Jean-Claude Boisset, Nuits-Saint-Georges

100% Chardonnay
Frankreich - Mâconnais, Burgund

41.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2023

Herkunft

Mâconnais, Burgund

Traubensorte

100% Chardonnay

Vinifikation

30% im Fass, 70% im Edelstahltank

Farbe

Kräftiges Goldgelb

Aroma

In der Nase ein herrliches Bukett von weißen Blumen und Zitrusfrüchten.

Charakter

Am Gaumen ist der Wein seidig und reichhaltig mit einer sehr schönen Frische!

Passt zu

Gebackene Eglifilets mit Tartarsauce, Felchenfilets, Spargelspezialitäten u.v.m.

Ausschank

10°-12°C

Lagerfähig

Bis 7 Jahre

Alkohol

12.5 % Vol.

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Mit dem Namen Jean-Claude Boisset ist eine einzig­ar­tige, erfolg­reiche Firmen­ge­schichte in einer der wohl tradi­ti­ons­reichsten Wein­re­gionen der Welt, dem Burgund, verbunden. Als junger Mann grün­dete Jean-Claude Boisset anfangs der 60er-Jahre seine eigene Wein­han­dels-Firma. Als Klein­un­ter­nehmer mit grossen Visionen begann er schon bald, seine Weine auch zu expor­tieren. Dank seinem unter­neh­me­ri­schen Erfolg und seinem gewin­nenden, mensch­li­chen Charakter verschaffte er sich überall grossen Respekt und Aner­ken­nung. Heute zählt das Haus mit Sitz in Nuits-Saint-Georges (Les Ursu­lines) zu den abso­luten Top-Adressen im Burgund. Grégory Patriat, der bekannte Önologe, hat seine Ausbil­dung bei Lalou Bize-Leroy/Ro­manée Conti genossen und ist seit 2002 verant­wort­lich für die Burgunder-Weine der Kellerei. Mit grossem Stolz hat Jean-Claude Boisset ein neues Weingut in Nuits-Saint-Georges erbaut. Der Archi­tekt hat die neue Kellerei perfekt mit grossem Respekt zur Natur in die Land­schaft integriert.