Kurz gesagt
Die Weinregion Languedoc-Roussillon reicht von den östlichen Ausläufern des Zentralmassivs bis zu den Pyrenäen und ist die grösste Anbaufläche Frankreichs. Die innovativen Winzer in diesem Gebiet verstehen es Klasse-Weine mit neustem Standard und etwas Mut herzustellen. Die Traubensorte Alicante Bouschet ist hauptsächlich im Süden Frankreichs anzutreffen. Als Seltenheit, oder eher als Spezialität, besitzt sie rotes Fruchtfleisch und ergibt wunderbare, harmonische und farbintensive Weine.