Produktinfos

RIED STUHL­WERKER

Carnuntum DAC
Weingut Böheim, Arbesthal

Zweigelt, Merlot und Shiraz
Österreich - Carnuntum

37.90 CHF

Kurz gesagt

Das Weingut Böheim liegt im Herzen des Wein­bau­ge­bietes Carnuntum, im Arbes­thaler Hügel­land. Die klima­ti­schen Verhält­nisse hier sind für den Weinbau ideal. Sandige Lehm­böden, Schotter und Löss­böden gemeinsam mit dem panno­ni­schen Mikro­klima bieten opti­male Voraus­set­zungen. Mit einer Jahres­son­nen­schein­dauer von mehr als 2000 Stunden, strenger Mengen­kon­trolle und dem hohen Quali­täts­stan­dard der Vini­fi­zie­rung werden hier elegante Weiss­weine und gehalt­volle, kräf­tige Rotweine gekel­tert. Die Weine geniessen einen hohen Bekannt­heits­grad und werden im öster­rei­chi­schen Wein­ma­gazin Falstaff hoch gelobt.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine
Jahrgang

2017
Herkunft

Carnuntum
Traubensorte

Zweigelt, Merlot und Shiraz
Vinifikation

Ausbau während 12-18 Monaten in Barriques.
Farbe

Kräftiges, tiefdunkles Rubinrot
Aroma

In der Nase dunkelbeerige Anklänge, begleitet von Gewürzen und Röstaromen.
Charakter

Am Gaumen sehr gehaltvoll, fleischig und saftig mit einer festen Tanninstruktur. Enorm viel Frucht im Nachhall. Schlichtweg ein Powerwein.
Passt zu

Entrecôte double, Chateaubriand, Lammcarre mit Rosmarinkruste, Grilladen, pikantem Thunfisch und diversen Käsen.
Ausschank

15°-18°C
Lagerfähigkeit

Bis 10 Jahre
Inhalt

75 cl

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