Produktinfos

Rinds­gu­lasch

(Variation VI)

Vorspeise: Gemüse - Suppe

Gericht: Rindsgulasch, Butter Spätzli und Rüebligemüse

Dessert: Caramelköpfli mit Rahm

30.00 CHF

Kurz gesagt

Rinds­gu­lasch mit Butter-Spätzli und Rüeb­li­ge­müse ist eine köst­liche und herz­hafte Mahl­zeit aus der öster­rei­chi­schen und schwei­ze­ri­schen Küche. Das zarte Rinds­gu­lasch wird langsam geschmort, bis es butter­weich und voller Geschmack ist. Die Butter-Spätzli, kleine Teig­klumpen, werden in kochendem Wasser gegart und anschlie­ßend in Butter ange­braten, was ihnen eine knusp­rige Textur verleiht. Das Rüeb­li­ge­müse, bestehend aus saftigen Karotten, verleiht dem Gericht eine ange­nehme Süße und eine frische Note. Die Kombi­na­tion dieser drei Elemente – zartes Fleisch, aroma­ti­sche Spätzli und farben­frohes Gemüse – sorgt für eine ausge­wo­gene und befrie­di­gende Mahl­zeit, die sowohl den Gaumen als auch den Magen erfreut.

Gut zu Wissen

Vorspeise

Gemüse - Suppe

Gericht

Rindsgulasch, Butter Spätzli und Rüebligemüse

Dessert

Caramelköpfli mit Rahm