Gut zu Wissen
Eigenschaft | Rotweine |
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Jahrgang | 2020 |
Herkunft | Valpolicella, Veneto |
Traubensorte | Corvina, Rondinella und Oseleta |
Vinifikation | Ausbau in französischen Barriques während 18 Monaten, 6-monatige Flaschenlagerung. |
Farbe | Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot |
Aroma | Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewürzen, Blumen und ein Hauch Walnüssen. |
Charakter | Am Gaumen enorm dicht und füllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend langen Abgang. |
Passt zu | Lammrückenfilet oder Lammhuft, Boeuf Stroganoff, Grilladen, sowie zu diversen italienischen Gerichten. |
Ausschank | 16°-18°C |
Lagerfähig | 8 Jahre |
Auszeichnung | 2015: Wine Spectator 90 Punkte - James Suckling 94 Punkte - Mundus Vini, Summer tasting: Goldmedaille - 5 Star Wines 91 Punkte2014: Mundus Vini 2018: Silbermedaille - Falstaff 2018: 92 Punkte - Mundus Vini 2018 Summer Tasting: Goldmedaille |
Inhalt | 37.5 cl |