Produktinfos

RON THORN SHIRAZ

Barossa Valley
Thorn Clarke Wines, Angaston

100% Shiraz
Australien - Barossa Valley

74.95 CHF

Kurz gesagt

Das Barossa Valley ist wohl die berühm­teste Wein­re­gion Austra­liens. Das Gebiet mit einer Gesamt­fläche von rund 10’000 Hektar ist Austra­liens grösstes Wein­bau­ge­biet. Bereits seit sechs Gene­ra­tionen (1870) ist die Familie Thorn Clarke im Barossa Valley verwur­zelt. Heute ist die Familie Clarke mit 270 Hektar Rebfläche, darunter einige der ältesten Reben Austra­liens, einer der grössten Wein­bauer der Region. Das hervor­ra­gende Mikro­klima, wie auch die geschützten Lagen und die mine­ra­li­schen Böden bieten opti­male Bedin­gungen für die Reife der Wein­trauben. Thorn Clarke produ­ziert sensa­tio­nelle Weine zu ausser­ge­wöhn­li­chen Preisen. Die Weine werden regel­mässig in den höchsten Tönen gelobt. Ron Thorn 2016, ein Single Vineyard Shiraz, welcher nur in den besten Jahren herge­stellt wird, wurde von Bob Camp­bell (Master of Wine) mit hervor­ra­genden 96 Punkten bewertet.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2016

Herkunft

Barossa Valley, South Australia

Traubensorte

100% Shiraz

Vinifikation

Ausbau in neuen amerikanischen Eichenbarriques während 20 Monaten, danach 12-monatige Flaschenlagerung.

Farbe

Kräftiges Dunkelrot mit violetten Reflexen

Aroma

In der Nase betörende Aromen, ein Mix von dunkler Schokolade, Kaffee, dunklem Likör mit Nuancen von Anis und Gewürznelken.

Charakter

Am Gaumen vollmundig und komplex. Die Beerigkeit, die sanfte Tanninstruktur wie auch die Finesse laden zum Geniessen ein. Eine Sensation aus dem Barossa-Valley!

Passt zu

Asiatischen Gerichten, Pasta, Barbecue, Rind und Lamm sowie zu Käse.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähigkeit

12 Jahre +

Inhalt

75 cl

Auszeichnungen

Wine Advocate: 95 Punkte