Veronese IGT
Tenuta La Presa, Caprino Veronese
80% Corvina, 5% Rondinella und 15% andere Sorten
Italien - Caprino Veronese, Veneto
22.60 CHF
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Herkunft | Caprino Veronese, Veneto |
| Traubensorte | 80% Corvina, 5% Rondinella und 15% andere Sorten |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während mehrerenMonaten in Betonfässern und Eichenfässern. |
| Farbe | Intensives Rubinrot |
| Aroma | Kräftiges Bukett nach roten Früchten und schwarzen Kirschen. |
| Charakter | Am Gaumen vollmundig, gut strukturiert, Nuancen von Kompott, dunklen Beeren und einem Hauch von Karamell und Leder. Geschmeidig, mit einem langen Abgang. |
| Passt zu | Wildgerichten, Grilladen, Partyfilet, Steak, Kaninchen, Lamm und diversen Braten. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | Bis 10 Jahre |
| Inhalt | 75 cl |
Im Hinterland des westlichen Gardasee-Ufers liegt die Tenuta La Presa eingebettet in einem wunderschönen Weinberg. Die Tenuta ist das Ergebnis eines Traums der Familie Dei Micheli. Das Landgut aus dem 15. Jahrhundert wurde im Jahre 1955 von der Familie erworben und über die Zeit behutsam modernisiert. Heute umfasst das Landgut „La Presa“ am Fusse des Monte Baldo 100 Hektaren und ist mit zwei fortschrittlichen Kellern zur Herstellung und Alterung der Weine ausgestattet. Die Region bietet mit dem milden Klima des Gardasees und dem Einfluss der kühlenden Winde aus dem Südtirol beste Bedingungen, um wunderbare Weine zu erzeugen. Tenuta la Presa zeigt mit ihren Weinen was aus den veronesischen Spezialitäten Turbiana (Trebbiano) und Corvina gewonnen werden kann: aromatische und ausdrucksstarke Tropfen mit einem hervorragenden Wiedererkennungswert.
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