Produktinfos

SELE­ZIONE DI CARLO AMARONE

Valpolicella Classico DOCG
Cantine Lenotti, Bardolino

Corvina, Rondinella und Molinara
Italien - Valpolicella, Veneto

CHF 52.75

Kurz gesagt

Das 1906 gegrün­dete Wein­bau­un­ter­neh­men Lenotti liegt in Bardo­lino, am Ufer des Garda­sees. Dank dem wohl­tu­en­den milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevor­zug­ten Klimas. Die Kelle­rei verfügt über modern­ste Kelter‑, Lager- und Abfüll­an­la­gen, welche die Herstel­lung von besten Quali­tä­ten ermög­licht. Die Weine verei­nen Sorten­ty­pi­zi­tät, Rein­heit und die Charak­te­ri­stik der Region. Die Kelle­rei Lenotti ist stolz, ihnen ihre Weine zu präsen­tie­ren, denn sie sind das Ergeb­nis von Natur, Tradi­tion, Profes­sio­na­li­tät und Leiden­schaft. Mit dem vorran­gi­gen Ziel, quali­ta­tiv hoch­wer­tige Produkte zu wett­be­werbs­fä­hi­gen Prei­sen anbie­ten zu können.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2013

Herkunft

Hügelgebiet der Gemeinden Negrar, Valgatara und Fumane, Veneto

Traubensorte

Corvina, Rondinella und Molinara

Vinifikation

Nur in besonders guten Jahren wird der Selezione di Carlo aus den besten Trauben produziert. Ausbau in slowenischen Eichen-fässern während 3 Jahren.

Farbe

Dunkles Rubinrot mit Ziegelsteinreflexen

Aroma

Kräftiges und intensives Aroma von Gewürzen, Tabak, Veilchen, schwarzen Kirschen und Schokolade.

Charakter

Am Gaumen konzentriert und voll mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, Schokolade und Röstaromen. Ein dichter und konzentrierter Wein mit präsenten und weichen Tanninen.

Passt zu

Diversen Fleischgerichten, und speziell zum Ausklang eines gemütlichen Essens.

Ausschanktemperatur

18°-19°C

Lagerfähigkeit

10-15 Jahre

Bemerkungen

Es empfiehlt sich die Flasche vor dem Genuss zu dekantieren

Inhalt

75 cl