Produktinfos

SELE­ZIONE SERGIO ZENATO – 75cl

Lugana DOC
Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana

100% Trebbiano di Lugana
Italien - Verona, Veneto

41.35 CHF

Kurz gesagt

Die Region rund um Venedig ist ein Garten aus grünen Reben, welche sich über die Hügel und Ebenen verteilen. Die Kellerei der Familie Zenato hat uns in der Vergan­gen­heit mit etli­chen hervor­ra­genden Weinen verwöhnt. Bereits seit Gene­ra­tionen keltert die Familie Zenato mit viel Fein­ge­fühl und Leiden­schaft ausge­zeich­nete Weine. Durch die lang­jäh­rige Erfah­rung und das Wissen vermag Alberto Zenato den Wert einer Trau­ben­partie oder das Entwick­lungs­po­ten­zial eines Weines im Fass im Voraus zu bestimmen. Aber seine eigent­liche Spezia­lität ist es, das poten­zi­elle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbes­sern, ohne ihm dabei seinen ursprüng­li­chen Charakter zu nehmen. Regel­mässig werden die Weine von aner­kannten natio­nalen sowie inter­na­tio­nalen Wein­ko­mi­tees mit Best­noten ausge­zeichnet. Der Lugana Riserva 2017 wurde vom Gambero Rosso mit ausge­zeich­neten „Tre Bicchieri“ ausge­zeichnet. Der Amarone Riserva 2015 wurde von James Suck­ling mit fabel­haften 98 Punkten geehrt.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Verona, Veneto

Traubensorte

100% Trebbiano di Lugana

Vinifikation

Gärung in Barriques, zuerst 4-monatiger Ausbau in neuen Fässern, später 6 Monate in Edelstahltanks. Reifung während einem halben Jahr in der Flasche.

Farbe

Leicht goldfarben mit Brillantreflektionen

Aroma

Reichhaltiger Duft nach Zitrusfrüchten und Vanille.

Charakter

Am Gaumen ganz weich im Ansatz, extrem gute süss-saure Balance mit kompakter Fülle. Dezente Barriquenote mit Vanille, sehr ausgewogen, rund und harmonisch.

Passt zu

Spargelgerichten, Rahmschnitzel, Kalbs-Geschnetzeltes, Risotto frutti di mare, Fischgerichten.

Ausschank

10°-12°C

Lagerfähigkeit

Bis 10 Jahre

Auszeichnungen

2014: 90 Punkte Wine Spectator, 94 Punkte James Suckling / Vini Buoni d'Italia: Crown, Italien Wine Competition: 1 Goldmedal, 'Best Lugana DOC (Best Wine)

Inhalt

75 cl