Produktinfos

SEVEN OAKS CABER­NET SAUVI­GNON – 75cl

Paso Robles AVA
Jerry Lohr Winery, San Jose & Paso Robles

75% Cabernet Sauvignon,11% Petite Syrah, 7% Petit Verdot, 5% Merlot, 2% andere Sorte.
USA - Paso Robles

CHF 26.60

Kurz gesagt

Die quali­ta­tiv heraus­ra­gen­den Weine des Pioniers Jerry Lohr, Ehren­dok­tor an der Univer­si­tät Davis in Kali­for­nien, sind die logi­sche Konse­quenz aus 50 Jahren Erfah­rung in Rebbau und Keller­tech­nik. Die rich­tige Trau­ben­sorte muss auf dem geeig­ne­ten Boden kulti­viert werden. Diese Philo­so­phie verfolgt die Jerry Lohr Winery seit ihrer Grün­dung im Jahre 1974 in San Jose. Die Erzeug­nisse glän­zen mit ihrer ausge­zeich­ne­ten Quali­tät und können zwei­fel­los zu den besten aus ganz Kali­for­nien gezählt werden. Heute bewirt­schaf­tet J. Lohr Viney­ards & Wines rund 3700 Hektar Reben in Paso Robles und Monterey County. Jerry Lohr’s uner­müd­li­chem Stre­ben nach der perfek­ten Balance zwischen Natur und Genuss bescherte ihm eine der ange­se­hen­sten Ehrun­gen die man erhal­ten kann: Im Novem­ber 2016 wurde Jerry von den Wine Enthu­si­ast Wine Star Awards als „Ameri­can Wine Legend.“ ausgezeichnet.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2019

Herkunft

Paso Robles AVA

Traubensorte

75% Cabernet Sauvignon,11% Petite Syrah, 7% Petit Verdot, 5% Merlot, 2% andere Sorte.

Vinifikation

12-14monatiger Ausbau in amerikanischen Eichenbarriques.

Farbe

Dunkelrote mit Violetttönen

Aroma

Intensive, elegante und weiche Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis. Danach eine Mischung aus Vanille, Schokolade, Thymian und Zedernholz.

Charakter

Am Gaumen voll, weich und lieblich mit reifen Tanninen und langem Abgang.

Passt zu

Rotem Fleisch, Pasta, Lamm, Grilladen und Käseplatten u.v.m.

Ausschanktemperatur

15°-18°C

Lagerfähigkeit

Bis 10 Jahre

Auszeichnungen

WINE ENTHUSIAST, Nov. 2019 - 90 Punkte, Editors’ Choice

Bemerkungen

CERTIFIED SUSTAINABLE

Inhalt

75 cl