Produktinfos
SYRAH BARRIQUE
Valais AOC
Fam.Pierre-Alain Mathier,
Vins et Vignobles Julius, Salgesch
100% Syrah
Schweiz - Wallis
29.95 CHF
Kurz gesagt
Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegt die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzt Neuheiten um und verblüfft immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Einerseits geht es darum, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Anderseits werden ständig neue Ideen umgesetzt, um Neues zu schaffen. Aussergewöhnlich präsentiert sich auch L’esprit de Julius; eine Linie von edeln Destillaten, welche bis zu 25 Jahren in Barriques aus Eichenholz gereift wurden. Erhältlich sind eine samtige Cuvée, eine vielschichtige Jahrgangsabfüllung sowie eine rustikale Jahrgangsabfüllung in Fassstärke.
Gut zu Wissen
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Valais AOC |
| Traubensorte | 100% Syrah |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung in INOX-Edelstahltanks, Barriqueausbau während ungefähr einem Jahr. |
| Farbe | Tiefes Purpur, fast Kirschrot. |
| Aroma | Intensive dichte Frucht sowie dezente Gewürz- und Röstaromen. |
| Charakter | Kraftvoll, körperreich und gut strukturiert präsentiert sich dieser Walliser Syrah. Den Gaumen öffnend, endet er mit einem lang anhaltenden Finale. |
| Passt zu | Wild, rotem Fleisch, Lamm-Tajine mit Gewürzen, Entenbrust an Kirschen. |
| Ausschank | 15°-18°C |
| Lagerfähigkeit | 10 Jahre+ |
| Inhalt | 75 cl |
Weitere Produkte
-
ZINFANDEL
14.75 CHF Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
MERLOT-PRIMITIVO
15.60 CHF Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
PENÍNSULA ESPALDERA
16.75 CHF Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BOA NOITE LISBOA SPECIAL
19.95 CHF Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
HUMAGNE ROUGE
23.65 CHF Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
CORNALIN
23.65 CHF Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
CORBARO MERLOT SELEZIONE
29.95 CHF Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
FULMINATA APPASSIMENTO
49.90 CHF Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
PIEROS RESERVA
55.00 CHF Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
