Produktinfos

THE WINE­HOUSE RESERVA

Douro DOC
The Portuguese Winery, Santo Tirso

50% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional und 10% Touriga Franca
Portugal - Santo Tirso

20.80 CHF

Kurz gesagt

Die inno­va­tiven Konzepte “The Wine­house”, wie auch „Vaga Lume“, der noch jungen Kellerei “TPW-The Portu­guese Winery”, über­ra­schen mit zugäng­li­chen und dennoch komplexen und körper­rei­chen Weinen. Inspi­riert durch die popu­lären Stilis­tiken, die Leiden­schaft zum Land und Weinbau, wagte TPW die Umset­zung ihrer Ideen. Qualität und Authen­ti­zität werden im Hause TPW gross geschrieben. Hoch­wer­tige Cuvées aus auto­chthonen Sorten wie Aragonez, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca sowie Tinta Roriz sind das Resultat aus dieser Philo­so­phie. Das Weingut besitzt Rebflä­chen im berühmten Douro-Tal, welches mit seinen sonnen­ex­po­nierten Granit- und Schie­fer­böden beste Bedin­gungen für ausser­ge­wöhn­liche Weine bietet, sowie im Alen­tejo, der grössten Wein­re­gion Portu­gals. Die Rebberge im Alen­tejo liegen am Fusse des Serra D’Ossa, wo sich an lauen Sommer­abenden ein magi­sches Schau­spiel tanzender Glüh­würm­chen beob­achten lässt – daher der Name „Vaga Lume“ (portu­gie­sisch: Glühwürmchen).

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2018

Herkunft

Douro DOC

Traubensorte

50% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional und 10% Touriga Franca

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank. 1-jähriger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.12-monatige Flaschenlagerung.

Farbe

Tiefes rubinrot

Aroma

Zeigt intensive und komplexe Noten nach reifen Beeren und Früchten, wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen.

Charakter

Am Gaumen vollmundig, angenehm integrierte Tannine. Eine schöne Balance der Fruchtkomponenten und Röstaromen. Im Nachhall Nuancen von Schokolade, Tabak und Harz.

Passt zu

Rotem Fleisch, wie Rumpsteak, Boeuf Stroganoff, Wildgerichten und reifem Käse.

Ausschank

14°-16°C

Lagerfähigkeit

Bis 10 Jahre

Inhalt

75 cl