Produktinfos

THE WINE­HOUSE TINTO

Douro DOC
The Portuguese Winery, Santo Tirso

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca
Portugal - Santo Tirso

CHF 15.50

Kurz gesagt

Die inno­va­ti­ven Konzepte “The Wine­house”, wie auch „Vaga Lume“, der noch jungen Kelle­rei “TPW-The Portu­guese Winery”, über­ra­schen mit zugäng­li­chen und dennoch komple­xen und körper­rei­chen Weinen. Inspi­riert durch die popu­lä­ren Stili­sti­ken, die Leiden­schaft zum Land und Wein­bau, wagte TPW die Umset­zung ihrer Ideen. Quali­tät und Authen­ti­zi­tät werden im Hause TPW gross geschrie­ben. Hoch­wer­tige Cuvées aus auto­chtho­nen Sorten wie Arago­nez, Touriga Nacio­nal, Touriga Franca, Tinta Barroca sowie Tinta Roriz sind das Resul­tat aus dieser Philo­so­phie. Das Wein­gut besitzt Rebflä­chen im berühm­ten Douro-Tal, welches mit seinen sonnen­ex­po­nier­ten Granit- und Schie­fer­bö­den beste Bedin­gun­gen für ausser­ge­wöhn­li­che Weine bietet, sowie im Alen­tejo, der gröss­ten Wein­re­gion Portu­gals. Die Rebberge im Alen­tejo liegen am Fusse des Serra D’Ossa, wo sich an lauen Sommer­aben­den ein magi­sches Schau­spiel tanzen­der Glüh­würm­chen beob­ach­ten lässt – daher der Name „Vaga Lume“ (portu­gie­sisch: Glühwürmchen).

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Douro DOC

Traubensorte

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank. Ausbau in französischen Eichenbarriques während 9 Monaten.

Farbe

Dunkles rubinrot

Aroma

Intensives Bouquet nach reifen roten Früchten wie, Kirschen, Zwetschgen, Pflaumen, abgerundet mit dezenten Nuancen von Orangenblüten.

Charakter

Am Gaumen vollmundig mit angenehmen Tanninen. Einladende Fruchtkomponente und Röstaromen nach Schokolade und feinen Gewürzen.

Passt zu

Paella, Pizza und Pasta, Geflügelgerichten, geräuchertem Schinken, Käse u.v.m.

Ausschanktemperatur

14°-16°C

Lagerfähigkeit

4-6 Jahre

Inhalt

75 cl