Superiore DOC
Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe, Negrar di Valpolicella
Corvina Veronese, Molinara, Nebbiolo, Rondinella
Italien - Valpolicella, Veneto
105.00 CHF
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2015 |
| Herkunft | Valpolicella, Veneto |
| Traubensorte | Corvina Veronese, Molinara, Nebbiolo, Rondinella |
| Vinifikation | 24 Monate in grossen Holzfässer |
| Farbe | Intensives rubinrot |
| Aroma | Das Bouquet ist geprägt von Schwarzkirsche, Gewürzen und Eichenholz, die deutlich erkennbar sind. |
| Charakter | Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, mit einer ausgezeichneten Tanninstruktur und einem langen Abgang. |
| Passt zu | Hauptspeisen mit rotem oder weissem Fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | Bis 13 Jahre |
| Alkohol | 15 % Vol. |
| Inhalt | 75 cl |
Die Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe ist aussergewöhnlich. Sie zählt zu den besten Weingütern der Welt. Der ikonische Pionier Giuseppe „Bepi“ Quintarelli kelterte seine Weine nach alten Methoden und hegte und umsorgte sie mit Enthusiasmus, Liebe und grossem Fleiss. Er setzte neue Standards nicht nur für seine exzeptionellen Amarone, sondern auch für andere Weine aus dem Veneto. Er war ein bescheidener, aber selbstbewusster Mann von wenigen Worten, mit einer unendlichen Liebe zur Natur und zu seinen Weinen. Im Alter von 84 Jahren starb der legendäre Produzent im Januar 2012 nach seinem langjährigen Kampf gegen die Parkinson-Krankheit. Heute leitet eine neue Generation Quintarelli das Traditionsgut und hält „Bepi’s“ Verfahren und Qualitätsansprüche in Ehren – und dies mit grossem Erfolg! Die streng limitierten Weine der Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe gehören zu den besten Weinen Italiens und werden von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.
Wir freuen uns auf Sie
