Produktinfos

VALPO­LI­CELLA SUPERIORE

Valpolicella Superiore DOC
Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana

80 % Corvina, 10 % Rondinella und 10 % Sangiovese
Italien - Verona, Veneto

19.00 CHF

Kurz gesagt

Die Region rund um Venedig ist ein Garten aus grünen Reben, welche sich über die Hügel und Ebenen verteilen. Die Kellerei der Familie Zenato hat uns in der Vergan­gen­heit mit etli­chen hervor­ra­genden Weinen verwöhnt. Bereits seit Gene­ra­tionen keltert die Familie Zenato mit viel Fein­ge­fühl und Leiden­schaft ausge­zeich­nete Weine. Durch die lang­jäh­rige Erfah­rung und das Wissen vermag Alberto Zenato den Wert einer Trau­ben­partie oder das Entwick­lungs­po­ten­zial eines Weines im Fass im Voraus zu bestimmen. Aber seine eigent­liche Spezia­lität ist es, das poten­zi­elle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbes­sern, ohne ihm dabei seinen ursprüng­li­chen Charakter zu nehmen. Regel­mässig werden die Weine von aner­kannten natio­nalen sowie inter­na­tio­nalen Wein­ko­mi­tees mit Best­noten ausge­zeichnet. Der Lugana Riserva 2017 wurde vom Gambero Rosso mit ausge­zeich­neten „Tre Bicchieri“ ausge­zeichnet. Der Amarone Riserva 2015 wurde von James Suck­ling mit fabel­haften 98 Punkten geehrt.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Verona, Veneto

Traubensorte

80 % Corvina, 10 % Rondinella und 10 % Sangiovese

Vinifikation

Gärung in Edelstahltanks und reift danach in Eichenfässern.

Farbe

Klares, helles Rubinrot

Aroma

Düfte nach Mandeln und Veilchen, Nuancen von reifen, roten Früchten (Kirschen, Waldbeeren).

Charakter

Am Gaumen Noten von Pfeffer, Peperoni und Beeren, schöner eleganter Wein für den Alltag.

Passt zu

Gemüseauflauf, Geflügel warm oder kalt, Kartoffel-gratin, sowie zu Rippli.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähigkeit

6-8 Jahre

Auszeichnungen

2015: 92 Punkte Falstaff 2018 - Mundus Vini 2018: Silver Medal

Inhalt

75 cl