Produktinfos

VOL.2 REVOLUTION DRY AGED RED

Pays D'OC IGP
Revolution CA feat. LGI Wines, Carcassonne

60% Cabernet Sauvignon und 40% Syrah
Frankreich - Pays d'Oc IGP

15.60 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2022

Herkunft

Pays d'Oc IGP

Traubensorte

60% Cabernet Sauvignon und 40% Syrah

Vinifikation

Schonende Pressung, später über mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot

Aroma

In der Nase aromatisch mit Noten nach reifen Früchten, abgerundet durch dezente Vanille und Röstaromen.

Charakter

Am Gaumen rund, konzentriert und gehaltvoll mit wunderbaren Fruchtkomponenten. Aromatisch bis ins Finale.

Passt zu

Fleischgerichten, Pizza, Pasta oder einfach zum gemütlichen Beisammensein.

Ausschank

18°-20°C

Lagerfähig

Bis 5 Jahre

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Das Languedoc erstreckt sich zwischen der Provence und den Pyre­näen an der spani­schen Grenze. Es ist ein fantas­ti­sches Wein­bau­ge­biet, in welchem Winzer mit Ideen und etwas Mut Grosses schaffen können. In manchen südfran­zö­si­schen Wein­kel­lern sind kleine Revo­lu­tionen spürbar. Man lässt Altbe­kanntes zurück, orien­tiert sich nicht mehr stark an der Tradi­tion und geht mit einer neuen Dynamik voran. Die Orien­tie­rung am inter­na­tio­nalen Wein­ge­schehen lässt die Mutigen Erstaun­li­ches erschaffen. Die Wein­linie Revo­lu­tion inter­pre­tiert die südfran­zö­si­sche Wein­ma­cher­kunst in einer neuen und modernen Art. Inspi­riert von verschie­denen Vini­fi­ka­ti­ons­me­thoden aus der ganzen Welt werden Weine mit inter­na­tio­nalem Charakter und Charme geschaffen. Unter der Führung der Önologen von LGI Wines aus Carcas­sonne werden die Revo­lu­tion-Weine mit verschie­denen hoch­mo­ti­vierten und inno­va­ti­ons­freu­digen Winzern aus dem Languedoc produziert.