Produktinfos

WILLIAM RANDELL SHIRAZ

Barossa Valley
Thorn Clarke Wines, Angaston

100% Shiraz
Australien - Barossa Valley

CHF 47.40

Kurz gesagt

Das Barossa Valley ist wohl die berühm­te­ste Wein­re­gion Austra­li­ens. Das Gebiet mit einer Gesamt­flä­che von rund 10’000 Hektar ist Austra­li­ens gröss­tes Wein­bau­ge­biet. Bereits seit sechs Gene­ra­tio­nen (1870) ist die Fami­lie Thorn Clarke im Barossa Valley verwur­zelt. Heute ist die Fami­lie Clarke mit 270 Hektar Rebflä­che, darun­ter einige der älte­sten Reben Austra­li­ens, einer der gröss­ten Wein­bauer der Region. Das hervor­ra­gende Mikro­klima, wie auch die geschütz­ten Lagen und die mine­ra­li­schen Böden bieten opti­male Bedin­gun­gen für die Reife der Wein­trau­ben. Thorn Clarke produ­ziert sensa­tio­nelle Weine zu ausser­ge­wöhn­li­chen Prei­sen. Die Weine werden regel­mäs­sig in den höch­sten Tönen gelobt. Ron Thorn 2016, ein Single Viney­ard Shiraz, welcher nur in den besten Jahren herge­stellt wird, wurde von Bob Camp­bell (Master of Wine) mit hervor­ra­gen­den 96 Punk­ten bewertet.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2017

Herkunft

Barossa Valley

Traubensorte

100% Shiraz

Vinifikation

24-monatiger Ausbau in 60% neuen französischen und amerikanischen und 40% zwei und dreijährigen Eichenfässern.

Farbe

Kräftig Dunkelrot

Aroma

In der Nase ein Feuerwerk von Himbeeren, Zwetschgen, Kirschen und Tabakblätter.

Charakter

Am Gaumen explosiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, karamellisierten Feigen und Kaffee kombiniert mit Röstaromen und Vanille. Ein Power Barossa Shiraz in Vollendung!

Passt zu

Asiatischen Gerichten, Pasta mit rezenten Saucen, Roastbeef, scharfen Grilladen, Lamm und Käse.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähigkeit

Bis 10 Jahre

Inhalt

75 cl

Auszeichnungen

Robert Parker Wine Advocate September 2018 - 93- 95 Punkte