Barossa Valley
Thorn Clarke Wines, Angaston
100% Shiraz
Australien - Barossa Valley
47.40 CHF
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Herkunft | Barossa Valley |
| Traubensorte | 100% Shiraz |
| Vinifikation | 24-monatiger Ausbau in 60% neuen französischen und amerikanischen und 40% zwei und dreijährigen Eichenfässern. |
| Farbe | Kräftig Dunkelrot |
| Aroma | In der Nase ein Feuerwerk von Himbeeren, Zwetschgen, Kirschen und Tabakblätter. |
| Charakter | Am Gaumen explosiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, karamellisierten Feigen und Kaffee kombiniert mit Röstaromen und Vanille. Ein Power Barossa Shiraz in Vollendung! |
| Passt zu | Asiatischen Gerichten, Pasta mit rezenten Saucen, Roastbeef, scharfen Grilladen, Lamm und Käse. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähigkeit | Bis 10 Jahre |
| Inhalt | 75 cl |
| Auszeichnungen | Robert Parker Wine Advocate September 2018 - 93- 95 Punkte |
Das Barossa Valley ist wohl die berühmteste Weinregion Australiens. Das Gebiet mit einer Gesamtfläche von rund 10’000 Hektar ist Australiens grösstes Weinbaugebiet. Bereits seit sechs Generationen (1870) ist die Familie Thorn Clarke im Barossa Valley verwurzelt. Heute ist die Familie Clarke mit 270 Hektar Rebfläche, darunter einige der ältesten Reben Australiens, einer der grössten Weinbauer der Region. Das hervorragende Mikroklima, wie auch die geschützten Lagen und die mineralischen Böden bieten optimale Bedingungen für die Reife der Weintrauben. Thorn Clarke produziert sensationelle Weine zu aussergewöhnlichen Preisen. Die Weine werden regelmässig in den höchsten Tönen gelobt. Ron Thorn 2016, ein Single Vineyard Shiraz, welcher nur in den besten Jahren hergestellt wird, wurde von Bob Campbell (Master of Wine) mit hervorragenden 96 Punkten bewertet.
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